Rețetă: Ruladă cu nuci

Imagine cu caracter ilustrativ, sursa pixabay
Descriere foto: Imagine cu caracter ilustrativ, sursa pixabay

Rulada de nuci are gust distinct, pe care sigur il vor aprecia întreaga familie.

INGREDIENTE PENTRU ALUAT

 200 g faina

 8 linguri apa calda 

o lingura ulei 

1/2 lingurita otet alb

 1/2 lingurita sare

INGREDIENTE PENTRU UMPLUTURA 

350 g nuci maruntite 

2 albusuri

 150 g zahar pudra

INGREDIENTE PENTRU COPT

 un ou

MOD DE PREPARARE: Pentru aluat, peste faina se pune apa calda, sarea, uleiul si otetul si se framanta bine. Se pune amestecul pe masa presarata cu faina, se unge cu ulei si se lasa sa se odihneasca 2 ore.Se intinde o foaie fina care se unge la interior cu nuci amestecate cu zahar si albusurile batute spuma.Se ruleaza, se asaza intr-o forma unsa cu ulei, se unge cu ou si se coace 30-40 de minute.

 

POFTĂ BUNĂ!

Autorul articolului: Romina Băluță | Dată: 05 sep, 22:00 | Categorie: Retete
Get it on App Store Get it on Google Play