Rețetă rapidă de Spanac cu smântână și ou prăjit

Imagine cu rol ilustrativ, foto Unsplash/ Cathal Mac an Bheatha
Descriere foto: Imagine cu rol ilustrativ, foto Unsplash/ Cathal Mac an Bheatha

Această rețetă de spanac cu smântână și ou prăjit este delicioasă și rapid de preparat. 

Ingrediente:


-500gr spanac 

-2 cepe

-5 grăunți de usturoi

-200ml smântână

-ulei, sare,piper

-25 gr unt

-4 linguri cașcaval ras

 
Mod de preparare:


Vom tăia ceapa cubulețe și o vom pune la călit în puțin ulei și puțină apă. 

După ce ceapa a devenit sticloasă punem spanacul, sare și o cană de apă. Lăsăm să fiarbă până scade. 

Adăugăm acum smântâna, usturoiul taiat marunt și untul. 

După ce a scăzut punem cașcavalul și piperul și mai lăsăm 5 minute. 

La final prăjim câte un ou pentru fiecare porție. 


Poftă bună!



Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți Spectacola și pe Google News

Autorul articolului: Bianca Moldoveanu | Dată: 11 feb, 20:03 | Categorie: Retete
Get it on App Store Get it on Google Play