Această rețetă picantă de năut este delicioasă și ușor de preparat. Iată care sunt ingredientele de care vei avea nevoie.
Ingrediente:
1 conservă năut
1 conservă roșii
1 morcov
1 bucată țelină
1 ardei capia
1 dovlecel
1 ceapă mare
1 ardei iute
sare, piper
pătrunjel verde
Mod de preparare:
Legumele vor fi curățate și spălate bine. Morcovul și ceapa le vom tăia rondele, iar ardeul, țelina și dovlecelul, cuburi. Ardeiul iute îl vom toca mărunt.
Legumele le vom căli în ulei până se înmoaie. Adăugăm roșiile și lăsăm să dea într-un clocot. Punem și năutul scurs bine. Punem apă și lăsăm să fiarbă la foc mic.
La final adăugăm pătrunjelul verde, tocat mărunt.
Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți Spectacola și pe Google News
Vezi versiune mobil