Noodles cu pui și legume. O rețetă delicioasă căreia nu-i poți rezista

Engin Akyurt , pixabay
Descriere foto: Engin Akyurt , pixabay

Rețeta noodles cu pui și legume este una dintre cele mai apreciate și gustoase preparate.

INGREDIENTE: 

1 piept pui cca 500 gr

150 gr noodles 

400 gr amestec de legume 

2 linguri sos soia dark

1 lingura zahăr brun

1 lingura sos picant

1/2 linguriță condiment 5 arome

1/2 linguriță Chilli Piper 

1 linguriță ghimbir 

1 linguriță praf usturoi 

1 linguriță amidon

4-5 frunze ceapă verde

semințe de susan

MOD DE PREPARARE: Pieptul de pui îl tăiem cubulețe mici. Adăugăm o lingură de sos de soia dark și îl lăsăm la marinat 10-15 minute. Tragem puiul la wok, la foc iute, în puțin ulei. Adăugăm legumele congelate. Sotăm ușor. Adăugăm apă cât să le acopere. Adăugăm sosul picant, zahărul brun și o lingură sos soia dark. Adăugăm apoi condimentele: 5 arome, ghimbirul, chilli, usturoiul. Adăugăm o linguriță amidon și lăsăm pe foc aproximativ 5 minute.  Fierbem apă într-un vas și când clocotește adăugăm tăițeii și îi lăsăm 1-2 minute. Scurgem apa și punem tăițeii în wok. Amestecăm și lăsăm jumătate de minut pe foc ca să se întrepătrundă aromele. Punem în boluri și adăugăm ceapă verde tăiată pe diagonală și câteva semințe de susan prăjite. 

POFTĂ BUNĂ!



Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți Spectacola și pe Google News

Autorul articolului: Romina Băluță | Dată: 07 ian, 21:09 | Categorie: Retete
Get it on App Store Get it on Google Play