Cookies de ciocolată cu nucă. Un desert delicios și ușor de preparat

Cookies, foto Unsplash/ Hector Achautla
Descriere foto: Cookies, foto Unsplash/ Hector Achautla

Acest desert de cookies cu ciocolată și nucă este delicios și va fi adorat de întreaga familie. 

Ingrediente:


115 gr ciocolată neagră 

25 gr unt nesărat

70 gr zahăr fin

10 gr zahăr vanilat 

1 ou

1/2 linguriță esență de cafea

25 gr făină albă

sare

bicarbonat de sodiu

50 gr nucă tocată

50 gr fulgi/chipsuri de ciocolată


Mod de preparare: 


Într-un bol se amestecă făina cu sarea și bicarbonatul. 

Ciocolata va fi ruptă în bucăți și topită pe abur. Adăugați untul tăiat cuburi și amestecați până se topește. Se adaugă și zahărul. 

Se adaugă și oul și esența și se amestecă bine până la omogenizare. 

Adaugati faina si amestecati pana când aluatul devine elastic.

La final adăugați nuca și fulgii de ciocolată. 

Tapetați o tavă de cuptor cu hârtie de cop și începeți să puneți câte o lingură de aluat. Aluatul va fi elatic și nu se va întinde pe toată tava. Băgați la cuptor pentru 12 minute la 175C. 


Poftă bună!

Autorul articolului: Bianca Moldoveanu | Dată: 26 iun, 19:59 | Categorie: Retete
Get it on App Store Get it on Google Play