Rețeta zilei. Dovlecei cu mazăre și verdeață. Simplu și gustos

Rețeta zilei. sursa pixabay/ autor Adriano Gadini
Descriere foto: Rețeta zilei. sursa pixabay/ autor Adriano Gadini

Această rețetă de dovlecei cu mazăre și verdeață este foarte gustoasă și rapid de preparat. 

Ingrediente:


1/2 kg dovlecei 

200 g mazăre verde 

2-3 roșii 

1 ceapă 

1 legătură verdeață 

ulei 

sare


Mod de preparare:


Dovleceii vor fi spălați bine, curățați și tăiați cuburi. Ceapa trebuie să o tai mărunt, iar mazărea spălată. Roșiile va trebui să le tăiați felii. 

Într-o tigaie, pui puțin ulei și călești ceapa. Peste adaugi dovleceii și roșiile și le lași la prăjit. 

În alt vas, fierbi mazărea în apă clocotită cu sare. Când este fiartă, o scurgi și o adaugi peste dovlecei. 

Lași totul să fiarbă câteva minute, iar la final potrivești de sare și presari verdeață tocată. 


Masa este gata! Poftă bună. 

Autorul articolului: Bianca Moldoveanu | Dată: 16 mai, 14:32 | Categorie: Retete
Get it on App Store Get it on Google Play