Rețetă tradițională: Ardei iuți în oțet

Ardei în oțet, sursa pixabay
Descriere foto: Ardei în oțet, sursa pixabay

Ardeii iuți în oțet sunt perfecți lângă o ciorbă de burtă sau sarmale. Această rețetă este una foarte ușoară și rapidă.

INGREDIENTE:

ardei iuți

oțet

sare

zahăr

 

MOD DE PREPARARE:  Spalam bine ardeii si ii taiem rondele. Asezam  ardeii (rondele) in borcane curate si sterilizate.La un borcan de 400 ml avem nevoie de 120 gr ardei iute (taiat rondele), 1 lingurita rasa  cu sare +  1/2 lingurita de zahar + otet  cat cuprinde.Inchidem ermetic borcanele cu capace si punem la camara.Dupa 30 zile sunt gata .

 

POFTĂ BUNĂ!

Autorul articolului: Romina Băluță | Dată: 12 oct, 22:11 | Categorie: Retete
Get it on App Store Get it on Google Play