Rețetă- macaroane cu brânză la cuptor. Gustul delicios al copilăriei

Nawal Escape, pixabay
Descriere foto: Nawal Escape, pixabay

Macaroanele cu brânză reprezintă una dintre rețetele care ne aduce aminte de copilărie. Este o rețetă simplă, dar extrem de delicioasă.

Iată de ce avem nevoie pentru acest desert delicios:

Ingrediente:

– 400 g paste fainoase

– 200 g branza telemea

– 200 g branza de vaci

– 4 oua

– 6-8 linguri smantana sau iaurt

– 1 lingura mare unt

– zahar (optional)

Mod de preparare:  Se fierb pastele și se lasă la scurs într-o strecurătoare. Se unge cu unt o tavă, un vas de Jena sau o cratiță. Se sfărâmă cu o furculiță brânza dulce; telemeaua se rade (pe răzătoarea mare). Se bat bine ouăle și se amestecă cu  pastele și cu brânza pregatită. Se pune compoziția în vas, se toarnă smântâna sau iaurtul, se amestecă ușor, și se pune la cuptor timp de aprox. 20 de minute, la foc potrivit.

Poftă bună!

Autorul articolului: Romina Băluță | Dată: 06 noi, 21:42 | Categorie: Retete
Get it on App Store Get it on Google Play