Creveți flambați cu coniac. O rețetă absolut delicioasă

Shutterbug75 , pixabay
Descriere foto: Shutterbug75 , pixabay

Rețeta de creveți flambați va fi adorată de toți cei care iubesc fructele de mare. Prin famblarea lor cu coniacul, creveții devi gustoși și au o aromă deosebită.

Iată cum prepari această rețetă delicioasă:

INGREDIENTE: 

250 gr creveti prefierti

50 ml coniac

3 linguri ulei masline

1 catel usturoi

sare, piper

MOD DE PREPARARE: Într-o tigaie încingem uleiul de măsline și gătim creveții  circa 5 minute. Adăugăm sarea, piperul și usturoiul pisat și lăsăm cât să se împrietenească aromele. Adăugăm coniacul și aplecam ușor tigaia astfel încât să ia foc alcoolul.  După ce s-au stins flăcările și s-a evaporat alcoolul lăsăm înca jumătate de minut, atăt cât să capete creveții aroma coniacului. 

POFTĂ BUNĂ!



Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți Spectacola și pe Google News

Autorul articolului: Romina Băluță | Dată: 02 dec, 09:43 | Categorie: Retete
Get it on App Store Get it on Google Play