Ingredientele din hummus conțin antioxidanți, care vă vor ajuta organismul să lupte împotriva inflamațiilor. Se crede că uleiul de măsline, în special, se comportă foarte asemănător cu medicamentele antiinflamatorii. 

Humusul este un fel de mâncare din Orientul Mijlociu. Poate fi găsit în majoritatea magazinelor alimentare și vine într-o varietate de arome. 

Humusul este un preparat oriental, foarte îndrăgit și la noi în țară. Rețeta de humus este una simplă, dar gustoasă.