Alternativele vegane la foie-gras sunt în ascensiune în Franţa după ce un focar sever de gripă aviară a devastat efectivele de raţe şi a afectat stocurile din această delicatesă tradiţională de Crăciun.

Luca Crostelli, un renumit Chef, cu experiență de stele Michelin, vorbește, în exclusivitate pentru Spectacola, despre pasiunea sa pentru gastronomie, dar și cum a ajuns să lucreze în locații de top, din întreaga lume.

Chef Cătălin Scărlătescu a dezvăluit rețeta sa secretă de șnițele, pe care a inventat-o în urmă cu 17 ani. 

Premiera noului sezon al celebrului show gastronomic se apropie cu pași mari și fiecare jurat își ascute cuțitele... dar și vorbele, în declarații tăioase la adresa adversarilor. 

Noul sezon al celebrului show culinar vine cu multe ingrediente speciale, iar unul dintre acestea este oferit chiar de Cătălin Scărlătescu. 

Florin Dumitrescu a dezvăluit dieta extremă cu ajutorul căreia a reușit să slăbească.

Florin Dumitrescu a dezvăluit motivul pentru care nu a plecat în America Express.

Chef Florin Dumitrescu a rupt tăcerea despre pâine. Cu ce ar trebui înlocuită și ce probleme de sănătate aduce, fără să ne dăm seama. 

Chef Florin Dumitrescu a dezvăluit câteva secrete din restaurante, care îți vor schimba modul în care vei mânca.   

Află în articol cum să faci micii perfecți de 1 mai.

Rețeta de cozonac a lui Sorin Bontea poate părea una clasică, la prima vedere. Celebrul chef are însă un truc pentru ca deserul de Paște să îi iasă fraged și pufos.

Cum faci cozonac pufos și delicios pentru masa de Paște. Chef Cătălin Scărlătescu și-a dezvăluit rețeta.

Carmen Brumă va prezenta două emisiuni la Antena 1. 

Chef Joseph Hadad și-a pierdut soția în urmă cu 15 ani și a trebuit să aibă singur grijă de cei trei copii ai săi. 

Chef Sorin Bontea s-a împrietenit cu toate animalele care i-au ieșit în cale, la filmările emisiunii Chefi fără limite.

Chef Foa, jurat în emisiunea Masterchef România, explică, în exclusivitate pentru Spectacola, cum arată noua realitate din domeniul ospitalității, dar și cum a influențat pandemia gusturile românilor.

Chef Joseph Hadad a răspuns la cea mai controversată întrebare legată de bucătărie: Cine sunt cei mai buni bucătari?

În anii 90, Cătălin Scărlătescu își lua viața în mâini și pornea într-o călătorie ce avea să-l formeze pentru totdeauna. A vizitat 50 de țări, dar s-a întors în România. Iată motivul pentru care nu a vrut să se mute definitiv în altă țară. 

Cătălin Scărlătescu a pierdut 50 de kilograme cu ajutorul unei diete sănătoase. Celebrul Chef a dezvăluit care este alimentul la care nu a putut renunța niciodată, chiar dacă îngrașă. 

Chef Florin Dumitrescu a dezvăluit rețeta sa pentru salata de vinete. Juratul de la Chefi la Cuțite promite că varianta sa de preparare impresionează și cele mai mofturoase papile gustative.